（郝爽）“目前，中国食品安全形势较为严峻。但是，正大集团始终把食品安全放在企业生产的第一位。”在参观秦皇岛正大有限公司时，正大集团宣传中心杨海浩总裁对脑监控、封闭式喂养方式。加工环节上，正大集团严格把关，保证正大食品安全、美味、健康。在全产业模式中，从农场到食品厂，各个环节都能得到有效的管理，从而实现产品的安全可追溯。
此外，正大集团下属的卜蜂莲花超市，也非常重视超市对于食品安全的保障作用。在超市参观时，记者看到很多正大食品，卜蜂莲花金源店店长对记者说，“为了保证食品安全性，我们都用自己的物流，包括自己的冷链。卜蜂莲花超市中有很多正大集团自己的产品，这些都是完全安全的。对于其他产品，我们也有专门的部门做审查工作和质量控制。除此之外，我们还请第三方公司，就是ITS为顾客保证食品质量，他们每季度会到店里审查。”
在正大集团的方圆标志中，方形代表坚定的原则，圆形代表灵活的策略。正大集团对内很包容，对外有原则。对此，正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长谢毅在接受记者专访时表示，“正大集团对内很人性化，对外很有自己的原则。特别是食品安全方面，我们是决不让步的。食品安全是原则性问题，正大集团坚持食品安全，是坚定不移的。”
