由中国侨联主办、江苏省侨联承办的“追梦中华·情系大运河”海外华文媒体江苏采风团走进洋河酒厂,来自马来西亚、埃及、俄罗斯等12个国家和地区的14位海外华文媒体代表以及中央媒体记者参加。
作为大运河的重要节点城市,江苏宿迁市有项王故里、中国酒都、水韵名城“三张名片”。作为全省最年轻的地级市,已成为江苏乃至长三角地区发展速度最快、综合实力提升最明显的地级市之一,在推动经济社会高质量发展的同时,致力挖掘和提升文化底蕴,把大运河文化带建设作为重中之重,坚持“文化为魂、生态为底、保护为先、利用为要”原则,策划设计了“一带一核四组团”整体空间布局,着力提升城市文化内涵、打造城市特色标识、重构城市发展格局,探索走出一条经济转型发展的“新运河路径”。
江苏洋河酒厂股份有限公司,位于中国白酒之都——江苏省宿迁市,下辖洋河、双沟、泗阳三大酿酒生产基地和苏酒集团贸易股份有限公司,是中国白酒行业拥有洋河、双沟两大“中国名酒”和两个“中华老字号”的企业。公司坐拥“三河两湖一湿地”,所在地宿迁与法国干邑白兰地产区、英国苏格兰威士忌产区并称“世界三大湿地名酒产区”。
公司拥有深厚的历史文化底蕴。洋河酿酒起源于隋唐,隆盛于明清,曾入选清朝皇室贡酒,素有“福泉酒海清香美,味占江南第一家”的美誉。双沟因“下草湾人”、“醉猿化石”的发现,被誉为“中国最具天然酿酒环境与自然酒起源的地方”。泗阳酿酒源于秦汉时期的泗水古国,曾为大汉贡酒。
品质方面,2003年,公司率先突破白酒香型分类传统,首创以“味”为主的绵柔型白酒质量新风格。2008年,“绵柔型”作为白酒的特有类型被写入国家标准。公司被誉为“绵柔鼻祖”。
技术方面,公司先后建立博士后技术创新中心、博士后科研工作站、省级技术中心、江苏省酿酒工程技术研究中心、江苏省(洋河)生物酿酒技术研究院、陈坚院士工作站、中国轻工业白酒微生物酿造工程技术研究中心、中国轻工业生物酿造群体微生物代谢重点实验室、中国白酒健康工程技术研究中心等10大研发平台,拥有31位国酒大师、2名国家评委专家组核心成员,69名省级品酒委员,1861名技术类人员,连续三年蝉联全国专业品酒师大赛冠军,技术力量行业领先。
品牌方面,2015年,公司入选“中国品牌价值酒水饮料类地理标志产品”,是白酒行业仅有的两个入选品牌之一;2017年,公司在“全球烈酒品牌价值50强”排行榜中位列中国第二、全球第三;2018年,公司蝉联“中国品牌价值评价”产品品牌价值第一名;在“世界最具价值品牌500强”排行榜中,位居全球第215位;2019年,入选BrandZ“最具价值中国品牌100强”,位居第48位。
旅游方面,公司致力于酒文化旅游建设,促进酒旅融合发展,拥有全国重点文物保护单位“洋河地下酒窖”和省级重点文物保护单位“洋河老窖池群、双沟老窖池群”,拥有国家工业遗产“洋河老窖池群及酿酒作坊”,建成中国白酒活态博物馆群。洋河、双沟文化旅游区先后获评国家4A级旅游景区,公司成为白酒行业唯一拥有两个国家4A级旅游景区的企业。泗阳基地被评为江苏省工业旅游示范基地。
文化方面,大力弘扬“以奋进者为纲”的“狮羊文化”,始终践行“领先领头领一行,报国报民报一方”企业精神。公司每年举办盛大的封藏大典活动和谷雨论坛,联手央视打造“经典咏流传”、“国家宝藏”等大型文化节目,举办“寻找最美乡村医生、梦想星搭档、中国梦想秀、梦之蓝公益助学行动、梦之蓝·敬我最尊敬的人”等社会公益活动,成立“中国梦·梦之蓝公益基金”、梦之蓝公益研究院等,与中国航天基金会携手开展梦之蓝航天公益活动,把航天人的梦想、苏酒人的梦想和时代的梦想紧紧相连,传递“中国梦”正能量。
苏酒集团董事局主席、洋河股份董事长、党委书记王耀认为:中国白酒源远流长,漫长的历史积淀、深厚的产业底蕴带来的是强大的产业韧性。回顾近几十年的历史,白酒行业一直以来都是在经历风雨中发展起来、在应对挑战中成长起来的
后疫情时代白酒产业如何转危为机、开创新局?王耀提出要关注四个“量”:坚守“常量”,打好品质革命攻坚战;争取“增量”,全面提升技术创新力;深掘“流量”,坚定信心引领消费升级;扩大“音量”,集群合力营造社会形象
能否做到以精品奉献人民、满足人民对美好生活的期待,决定着白酒行业未来发展的生命线。王耀表示,后疫情时代,白酒行业更要守好品质关。近年来,洋河一直深耕绵柔品质革命,坚持用高品质创造高价值,取得了一系列成果。“梦之蓝M6+”、梦之蓝·手工班以及苏酒·头排酒都为消费者带来了更好的消费体验,深得消费者喜爱。
产品品质提升的背后,是技术创新的驱动,是壁垒优势的形成。为了实现“更绵柔、更舒适、更健康”的品质突破,洋河加大技术课题攻关和科研平台建设力度,构建了更加科学的“大基酒组合”技术体系,同时对内实现“智能制造”,对外成为“透明工厂”,在技术创新、业态创新中,激发新活力,为消费者奉献更多的时代精品。
除了要让白酒拥有更多拥趸,在流量增长中引领消费潮流,王耀还强调了白酒产业的责任担当与社会情怀,要积极参与到发现并解决社会问题的进程中去,要让长期的信念、意志和梦想的滋养,迸发出无限感染力,激荡起行业发展的澎湃浪潮。
世界范围内疫情的影响仍在延续,外部形势严峻复杂,不稳定、不确定因素仍然较多,但王耀深信,中国白酒行业有坚实的产业基础、雄厚的资源优势和庞大的内需潜力,中国白酒航船一定能乘风破浪、行稳致远。